Bohnen |
Fižol ima visoko energijsko vrednost, saj je v 100g suhega fižola kar 335 kalorij. Vsebuje veliko ogljikovih hidratov in beljakovin in je eden najboljših virov vlaknin. Fižol vsebuje vitamin B, železo, kalcij, magnezij in fosfor. Ker vsebuje malo natrija in veliko kalija, učinkuje diuretično. Ker vsebuje le malo maščob in nič holesterola, je primerna hrana za diete z nizkim vnosom maščob. Z uvrstitvijo fižola na jedilnik, poskrbite, da je vaša prehrana zdrava in uravnotežena.
|
